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===了司野味杂谈===

===了司野味杂谈===

了司这些谈虫、谈野菜的帖子,算得上美食的一道山野大餐,应该汇聚成集的。许杰说,作序应该由六六或者超版来做,在我看来,大可不必。因为,即便序言做的怎么出色,也是赶不上了司的这些野味杂谈。六六现在要做的是,帮许杰把了司的这些帖子连接起来,让大家看着比较方便而已。

了司来烟台论坛很早,再过几天,整两年了。了司是房网论坛出身,而后转到房网外“烟台论坛”这片广阔天地的。六六记忆中,如此的还有天一生水、渐行渐远、冷酷的馨、晓嘻嘻、书染老公等几个人,他们的注册时间都在一年前。到今天,书染老公终于敢离开书染一段时间,做了烟台山下斑竹;冷酷的馨专情于坛笑风声,只是最近也少见踪影;晓嘻嘻投身成长乐园,专心培养下一代;渐行渐远依然坚持一贯的风格,梦境一般深夜只在沙龙游逛;而天一,则在为烟台论坛发展打下基础后,再悄无消息。

能在一个论坛坚持超过一年,并且依然保持好的心态,六六一贯是佩服的。了司是立川在装饰装修版的得力干将。在最近几个月,抽空离开自己装修那个版面,游荡于烟台论坛。

比较引人注目的是一个月前在烟台山下版,对一小部分没有职业道德记者的批判辩论中,了司几个马甲一起上阵,正方反方都参与,不断地挑起话题,搞的烟台山下是“乌烟瘴气”,并引起论坛管理层的重视和讨论。当时的论战,如果没有了司马甲的积极参与,我想,不会坚持那么长久的,呵呵~~其后,了司再很少去烟台山下,感觉了司自己认为,在那里呆时间长了,不拍砖都手痒?拍时间长了,人会变成愣头青?此基本为了司原话,书染老公有意见,自己找上门拍。呵呵~~

最近一个月,了司钟情于美食研究,对林间小虫、山峦野菜的描述尤为详尽,且一发不可收拾,至今仍然在进行中。了司之所谈之虫,应该是公认的含高蛋白、高微量元素的食品(算食品?);了司所谈之野菜,去除其毒素外,俱是美味保健食品。六六不是美食家,但了司的文章,篇篇珠玑,栩栩如生,如我之人看了,也忍不住暗咽口水。想了司也在30左右吧,了司的文章,大多能勾起六六的回忆,稚童、少年、大学以至现在,都有自己的身影在了司的帖子中。小时候,六六也吃过,但从没有这么精致地吃过,所以,当时也没感觉是什么美妙的事情。了司,让六六对往事,有了美好的怀念:)即便没有如此体验的人,看了司的文章,也至少是一种享受吧~~

冬天已经到了,春天不会很远。当春天再次来临的时候,了司,会带领大家,向山野进发!

***了司野味杂谈***

烟台山野菜纲目

》》》》我鼓捣的菜谱名单,贡献出来!

烟台野菜粗谈

山野菜谱名单

》》》》沂蒙地瓜皮

了司谈虫之蚂蚱篇

了司谈虫之鲁缀篇

了司谈虫之山牛篇

了司谈虫之知了篇

了司谈虫之秋蝉篇

 

心情评论

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哈哈,了司同学的另类食谱,很惭愧,大多数是闻所未闻的,当真是耳目一新;

不过,副作用也是明显的,了司同学还不到怀旧的年龄,别再鼓捣野菜虫子啦,否则人家以为你年过60了呢?

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谢谢楼主六六的序了,写的很好。

等俺把所有的野味杂谈的东西写完,再请各位给写点序或跋什么的,当然许杰之流是跑不掉的。

写这些乱七八糟东西之初衷不过是在各论坛溜达的有点烦,想静下心来写点可供大家一看也供日后自己可看的东西而已。

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谢谢六六百忙之中为美食天地全体坛友所做的有目共睹的份外工作!

为了避免拍马屁的嫌疑,溢美之辞俺就不多说了,尽在不言中吧,哈哈~~~

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以下是引用许杰在2004-12-7 11:12:24的发言:

谢谢六六百忙之中为美食天地全体坛友所做的有目共睹的份外工作!

为了避免拍马屁的嫌疑,溢美之辞俺就不多说了,尽在中吧,哈哈~~~

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以下是引用阿泰在2004-12-7 14:28:04的发言:

据我所知,六六是不哈酒的。当然,了司也是不哈酒的,他俩凑一起,倒能哈一壶。哈哈

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heihei

不喝滴

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以前的超级连接比较费事,论坛改版以后就很容易了,举了司(知道了司应该叫做liaosi,可打字还是习惯lesi,呵)的帖子为例:

先打开美食天地版块,点击“搜索”,关键字—“了司”,作者搜索,搜索主题作者——开始搜索

然后就看到满眼的了司。选择要连接的主题,直接复制题目到新发的帖子里——反复不断

选择完毕,发表即可。

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美食的荣耀哈。。。。

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哇哈哈,偶系新来地,有什么好吃地先给俺上几盘~~~~~伙计~~~伙计,谁是伙计,给爷上点小菜~~~嘿嘿~~

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