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第三届西点赛(比萨制作)家常比萨

第三届西点赛(比萨制作)家常比萨

今天老公休息,一大早我们就去超市准备做比萨的材料。这一段时间一直在受着比赛的折磨,馋呀。

下面就开始动手
1、将面、少许盐、黄油、酵母还有水统统倒入面包机里发酵。

2、将洋葱、柿子椒、火腿、黑橄榄、玉米、口蘑都洗净


3、然后把第二步的东西都切成丝或片跟黄油蕃茄沙司拦匀


4、把发好的面赶成圆形放入烤盘再放入冰箱冷藏一会


5、将烤箱二百度预热,在这个过程中,把拌好的菜跟奶酪铺在饼上,顺序是奶酪一层,菜一层,再奶酪一层。




6、入烤箱,大约二百度烤二十分种,中间在饼的边上刷上蜂蜜上色也好吃,出炉




[ 本帖最后由 乐逍遥 于 2007-9-3 10:24 编辑 ]
心情评论

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回复 #1 乐逍遥 的帖子

不错,挺好的.我也想做,材料都在哪买的?我家里什么也没有

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再来个烤鸡翅

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引用:
原帖由 wenya 于 2007-9-1 16:19 发表
不错,挺好的.我也想做,材料都在哪买的?我家里什么也没有
天那好快呀,我还没完全发完呢

除奶酪在网上买的,黄牛在大润发买,其它都在沃尔玛

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再来点水果

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还有一个蔬菜沙拉

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你太有才了

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引用:
原帖由 乐逍遥 于 2007-9-1 16:20 发表
再来个烤鸡翅

643091
俺馋嫩的PIZZA也很久了,今天终于看到了,很不错哦。
还有,大润发真是什么都有卖啊。

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耶耶,这小日子过得滋润啊
逍遥,改下标题参赛吧!

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做的不错!

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