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[第一届烘焙大赛]看看我人生中第一个戚风蛋糕!

[第一届烘焙大赛]看看我人生中第一个戚风蛋糕!

想做蛋糕已经好久了,但迟迟不敢下手,昨天有幸参加了烘培聚会,见到了仰慕已久的爱和自由大师、菠萝罐头等诸多美女,今天上午就到沃尔玛买了低筋粉等东东,晚上要做时发现白砂糖忘买了,老公为了支持工作7:30跑到超市买了白砂糖,21:00准时完工,味道好极了,没想到第一次就大获成功,在此再次感谢爱和自由及蓝祙子的悉心指导,期待下次聚会!

[ 本帖最后由 菠萝罐头 于 2007-3-14 19:36 编辑 ]

附件

照片 032.jpg (201.6 KB)

2007-3-12 22:14

1、开始了

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照片 031.jpg (183.08 KB)

2007-3-12 22:14

2、搅好的蛋黄糊

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照片 030.jpg (171.65 KB)

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3、打发好的蛋白

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照片 029.jpg (203.88 KB)

2007-3-12 22:14

4、蛋糕出炉了,可是不知怎么裂口了,大家帮忙分析下!

照片 029.jpg

照片 035.jpg (184.38 KB)

2007-3-12 22:14

5、烤箱设定为180度,我烤了整30分钟

照片 035.jpg

照片 027.jpg (193.21 KB)

2007-3-12 22:14

6、好吃极了,人间美味啊!哈哈!!!!因为家里没有香草粉,塔塔粉等,所以我在蛋黄和蛋白中各加了几 ...

照片 027.jpg

心情评论

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引用:
原帖由 U客比萨 于 2007-3-12 21:59 发表
呵呵,刚才做个试验,看能不能发上,我以为现在这点一般没人在这呢,嘻嘻,现在好了,U客回来了吗?

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默念:乖 这个DD长肉肉  偶们不馋啊 不馋~~ 555~~~

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呵呵,偶在吃东西的时候从来不想减肥的事,吃完了再说嘛!

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恭喜MM第1次出手就成功,有个好LG支持感觉就是不一样哦,加油

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支持!动作蛮快的

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真厉害  很好吃的样子
又饿了。。。

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谢谢楼上JJMM们的支持,我会继续努力的!!

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