[婚嫁习俗] ~~烟台婚俗大纲~~

六六

无论时代如何变迁，作为人生大喜的结婚终究是马虎不得的，新人走进婚姻的殿堂大都要举行仪式。烟台本地的婚俗既有大同，也有小异，既有传统的习俗，也有时尚的规定。

结婚的筹备对新人来说，所投入的精力不亚于装修一套房子，从宾客的邀请、相关物件的采购、预定车辆、确定酒店直到结婚当天整套仪式，复杂的很，对许多人来说都是非常头疼的事情。

六六这些年参加了不少的婚礼，给人做过司仪（所谓的大僚），六嫂前几年也经常给新人主持婚礼，只是今年以来因为六六的原因，以及精力和时间的问题，不再做了。

前段时间，闲来没事儿，六六搜集了一些关于本地婚俗习惯的资料，现发到论坛，让大家了解一下新世纪烟台的新人是如何举行婚礼的，并介绍一些流传至今的小风俗，作为——

[face=隶书]《烟台婚俗大纲》[/face]

六六

预定酒店
烟台可举行结婚典礼的酒店就这么些，而结婚的人不断地增多，档次不断地提高，所以要尽早确定结婚典礼举行的日期，预定好酒店，提前一年半年都不为过，而且要交上定金，过段时间也要和酒店联系一下，否则酒店就是给重复安排了，到时候还要打官司，经不起折腾。

宾客确定
新郎新娘应该在婚前1个月把准备请的亲朋先通知一遍，有什么人、多少人能去，应该心中有数。如果在你的亲朋中彼此有矛盾的，最好不要安排坐到一起，谁知道他们酒后能不能发生不愉快的事情。

负责人员定位
筹备婚礼非常麻烦，当然要请一些挚友帮忙。
领车、伴郎、司仪、主持、酒店负责人等相关人员名单、当天手机号、时间安排，要尽早安排，开几次碰头会，列出责任分工安排。特别是婚礼前一天，一定要最后磋商一次，确保没有丢漏的地方。

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相关物品采购
烟、酒、糖、茶、饮料等去批发可以省不少银子（婚礼当天：双方家里水饺、水果），档次按财力自己确定，用于：
1、当天早晨双方帮忙的亲朋、打点司机（如果车是借的）。
2、婚宴用一些，打点大厨、服务员（还的提前给人家说，什么风气？）
3、打点送亲大客和你觉得有必要的客人。
婚礼前一天，新郎服装到男方家，新娘服装到女方家，烟、酒、糖、饮料送入酒店并找一单间存放，此单间也用于新娘换衣、化妆。

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需要重视的人员

大客
婚礼当天，最尊贵的莫过于女方的“送亲大客”了。（告诉新郎，咱娘家有人！！）女方送亲大客为两人，应由女方家男亲出任，如舅、叔、哥、弟......无论是谁，都将是婚礼当天的至尊人物。同时如女方送亲大客中有新娘长辈，到男方家后，男方必须也有一长辈陪同至宴会结束。

伴郎、伴娘
各两人，机灵懂事、口齿伶俐并有福气的未婚青年。

司仪
俗称大僚，须是手疾眼快、八面玲珑的男士。司仪最好和双方都熟悉，且较有威望，如有不周之处谁也不会和他计较。

领车
该角色同样非常重要，负责严格按预定时间、路线带领车队，支付各景点费用，如遇塞车，果断另选道路，保证按时抵达酒店。

酒店负责人
需要细心地做好酒店方面宴前安排、宴后处理，物资管理工作。

乐队
新娘到新郎家门前吹奏一次、到酒店门前吹奏一次，也有还到酒店宴席上演奏的。一般6人或8人。烟台目前有众多婚礼乐队，水平不一。有的乐队只是一些“滥竽”+“制服”，却给人一种正规的印象，而真正的“高手”又不肯统一服装，有的甚至象朋克一样不能让喜主接受：（

摄影、录像
我还是觉得专业的好，价格不是太贵，直接就给做出光盘来。

主持人
目前有很多所谓电视台、广播电台、娱乐界的“腕”都接这样的活，“腕”们爱炫耀自己、价又高。套话千篇一律，也不知道人们是看他表演还是看新人，喧宾夺主。我看还不如六嫂做的好：）

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车队安排

一般阵容：
第一辆：面包车，领车坐前，摄影、录象坐后面，车后盖掀起。
第二辆：打扮的最漂亮，伴郎之一坐前，新郎新娘坐后。如果车的档次不同，这辆应该选最好的。
第三辆：伴郎之一坐前、两位伴娘坐后。
第四辆：男方陪大客之男亲坐前（到男方家后上车）、女方送亲大客坐后。
其他车辆随意坐一些朋友。

烟台风俗是结婚当天不走回头路，这就要求新郎和领车在不违反交通规则的前提下，按风俗订好路线。
如果条件允许，最好事先驱车沿预定路线跑一便，考察一下是否有施工地段？如果堵车，另准备一条路线，把到各景点的时间估算一下。
通常的路线：新郎家---新娘家---新郎家---东郊海边---沿滨海路海岸拍照录影---酒店

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安排宾客席位
这一项往往是令新人最头疼的事，一定要统筹安排，别在这方面出现问题。
目前有男方、女方喜主在一起请客的，也有婚后第三天“站三”回娘家时女方再单独请客的。近年来以第一种为多，但原则都一样。
第一桌，必须是送亲大客按其辈分做主陪两侧，右为长左次之。主陪应选男方家体面、周到、酒量大、辈分大于等于送亲大客之男亲。副陪条件与主陪相似，辈分可小于主陪，但酒量要大，坐主陪对面。其余六人亦应是能说善饮者。一定要让大客吃好喝足！
第二桌，常为女客，新娘、伴娘（二人中年龄大的）分坐主陪两侧，伴娘（小）坐副陪右侧。
其后是领导、家人、同事、同学、服务人员。各桌主副陪最好要事先通知到，要能控制节奏，既要大家喝好，又不能喝醉。
宾客名单落实完，写在大红纸上，婚礼当天早晨贴于酒店大堂显眼处。

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一些必须的小物件

1戒指、2蛋糕、3拱门、4气球、5手捧花、6喜字、7胸前飘带、8装车的彩带、9彩带喷灌、10花炮、11鲜花瓣、12双面胶、13糨糊、14刷子、15红纸、16托盘、17横幅（一般由酒店提供）、18刻字、19请贴、20用饮料调制的假酒

戒指
不论黄金、白金、钻石，关键在于其包含的意义。

蛋糕
不用太大，多了也浪费。每桌一个，提前预定，婚礼当天上午10点左右由蛋糕店送到酒店，由酒店负责人督办；有的酒店自己也制作，这样就方便多了（小心短斤两啊）。

拱门气球
用来围做拱型门。当新郎新娘到达酒店时，气球由这对新人放上天。由酒店负责人督办。

新娘手捧花
有拖尾、不拖尾之分，订花时要订几朵新娘头饰用的小花，新婚当天清晨送到新郎家，新郎到新娘家后献给新娘，然后新娘要花不离手直到婚礼主持人主持仪式时才能放下。可交伴郎督办。

喜字
喜字，主要用于新郎家及其周围，新娘家门上也用一张，酒店门前、餐厅门前各两张。婚礼当天太阳出来之前由朋友从外向里帖到新郎家门前，要做到不多不少，最后一张帖在大门正中。糨糊、刷子用在此处。

飘带
面写有“新郎”“新娘”“伴郎”“伴娘”“父亲”“母亲”“司仪”“主持”“贵宾”等，婚礼当天新郎到新娘家时把新娘、伴娘、新娘父母的飘带带去，新郎、新娘互相为对方佩戴。其余的按角色颁发。

装车彩带
有的用鲜花、有的用自己编的彩带，婚礼当天清晨用双面胶粘贴在车上。

彩带喷灌
一定要嘱咐朋友从远处喷，在空中干了以后落在身上，否则粘在头发上很难撕下来。

花炮
用于新郎、新娘下车后漫天抛洒，渲染气氛。鲜花瓣（或彩纸片）放在托盘中垫上红纸，由两位年轻姑娘撒。

红纸
写宾客名单。婚前一天完成。

横幅
用在酒店餐厅，上贴“XXX先生XXX小姐结婚典礼”其中新郎新娘名字也可上下罗列。

刻字
以上文字要刻在不干胶上。先要到酒店量一下横幅！

六六

婚礼程序

男方
早5：00左右3人以上到新郎家贴喜字。同时新郎家喜主（既家人）开始准备早饭：水饺、小菜。水果、烟、茶。
6：00左右摄影师、录像师、其他朋友相继赶来，领车、装车。花店的手捧花送到。
7：00左右与女方家联系，如果已准备好，新郎穿上礼服（西服）带上伴郎，持手捧花和胸前飘带（新郎、新娘、伴娘、父亲、母亲）上车去接新娘。
快到新娘家时，领车打电话联系新娘家。
伴郎始终先为新郎开车门，新郎再从车头绕到另一面为新娘开车门。

女方
早5：00左右由伴娘伴随去化妆、盘头。
门上贴一喜字。
6：00左右送亲大客到。家里开始准备酒菜、饺子一桌。
6：30左右新娘吃些东西后换上婚纱，坐在床上等着自己的新郎。此时新娘不能穿鞋，鞋要藏在屋内某个角落。红包袱摆在床上。
接到新郎车队电话后，两位送亲大客及一些亲友出门迎接。

新郎新娘
新郎进门时开始改口叫“爸、妈”，送亲大客招呼新郎、伴郎、新岳父吃饭，少喝点酒。
此时新娘和伴娘仍关着门，坐在另一屋中。
吃点喝点后，伴郎对送亲大客说话，大意是：时间太紧、怕路上堵车、酒中午再好好喝、到此吧、行不行？送亲大客会马上应允。记住：一定要说，否则吃到晚上新娘家也不会说停；一定要伴郎说，新郎可不要表示着急。
饭后，新郎捧鲜花敲新娘房门，开这扇门可不容易，伴娘们会出很多难题给新郎：（。进屋后新郎新娘合影，然后新郎四处找鞋......（一般情况是要在新娘的眼神提示下）终于找到，为新娘穿上（有些地区风俗中还要擦擦鞋，象征“驱邪气”!新娘哪来得邪气？！）。
互为对方戴胸前飘带。伴娘端来饺子，新郎、新娘互相喂2个。
全家合影。
新娘接过手捧花、挽上新郎出门。
伴娘带红包袱跟随其后。
两位送亲大客一起上车。

新郎家
床上撒一些花生、栗子、枣。
乐队到位、调音。
撒花、喷彩带人员落实东西准备好。
水果、烟、茶准备好。
等待......

新郎新娘
到新郎家之前领车电话通知司仪作好准备。大约还有500米距离时，第一辆面包车先迅速赶去准备照相录象。车队一出现在新郎家街口，乐队开始奏乐，门前道路两旁站满亲朋、邻居和看热闹的人群。车队缓缓停在门前，伴郎迅速下车为新郎开门，然后看到的就是四面八方、扑头盖脸的鲜花瓣、彩纸、彩喷。新郎为新娘打开车门。在欢笑和掌声中、在漫天的鲜花瓣和彩带里，新娘挽着新郎踏着婚礼进行曲的节拍走到自家门前。
此时有几个人顾不得看热闹，新郎家负责陪送亲大客的男亲在领车的介绍下热情地把两位大客领进家，这以后一直陪同到大客上车回家。
新郎家一名女亲（新郎的姐或表姐）直奔提红包袱的伴娘，接过“包福”，同样热情地领进家。
新郎门前敲门，父亲、母亲开门，新人叫过“爸、妈”后得一红包（内装喜金大于等于新娘家红包袱中红包，事先要由新娘透漏消息），新人进自己的房间（如果新人另有自己的家，可随便找一间屋子表示一下），新娘坐在撒有栗子......的床上休息。
送亲大客与新郎父母、陪大客的男亲在客厅就座，互相寒暄，大意无非是：xx（对方新人）真不错...xx（己方新人）没吃过苦，今后请多教育、批评。
新郎新娘出来，全家合影，出发。

新郎新娘
到各景点拍照，按时到酒店。

酒店负责人、司仪
带人到酒店，酒、饮料、烟分发到每一桌；乐队、气球、蛋糕、主持人到位；打点大厨；贴喜字、宾客名单、横幅；

婚礼
新郎新娘到酒店基本和到家时一样，进入大堂，新郎新娘站在餐厅门前恭迎每一位宾客入席。
约12时主持人开始主持仪式，拜父母、拜亲朋、夫妻对拜，其他内容不拘一格。约15分钟的仪式后，婚宴开始。
根据宾客人数，到适当的时候新人开始敬酒（酒席多时，一般在第二道热菜上桌后开始）。敬酒过程中，伴郎持酒，由司仪带领新郎新娘（有的地方是只有新郎和新郎的父亲）挨桌为每位宾客斟酒，“感谢大家光临，干杯！”（一般新郎新娘喝的是由饮料兑的“酒”，当然如果你能喝......）此过程中朋友会出一些难题：（
宴席后一一送走。
新人如果有自己的新房，应该邀请送亲大客去看看。

闹洞房
古时候，新郎新娘结婚时也许还没见过面，另外晚饭后到休息前的这段时间不好安排，人们就通过这种方式让他们彼此熟悉。现在闹洞房就是为了热闹。古往今来闹房的花样非常多：（......

拉灯！

六六

小风俗

娘家陪嫁椅子、被子、包袱，这可是烟台独特风俗。
新娘家要在婚前为小两口置办着两样东西，因为用烟台方言说这两样东西，其发音正好与“辈子”和“日子”一样，象征着“一辈子”、“过日子”，其中新娘家的被子送到新房时要由新郎的母亲迎接并铺叠好。
早些年还兴送“柜子”后来渐渐被“皮箱”取代，目前随着家庭装修的日益现代化，这一项陪嫁也逐渐被省略。
包袱：娘家为新娘准备的红包袱。一个脸盆放有小镜子、梳子、扎着红线的莲子（白面蒸的）、红包（不用很多），再外包红布。在女儿出嫁那一天由伴娘带到婆家，象征“包福”。

好了，到此为止吧：）

天一生水

结婚好累,建议停办!